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每天都用铁锅炒菜就可以补铁吗?别无知了,告诉你真正管用的办法

admin 养生 2019-03-02

炒菜做饭是每个家庭且每天都要做的一件事,对于这件从某种程度上可以影响健康的事情,很多人都是不一样的在意。

就?#28909;?#26377;的家庭有养生的概念, 在炒锅上就一直坚持着自己的想法。别的炒菜锅一概不用,每天只用炒锅炒菜,认为这样就可以起到补铁的作用,甚至是可以治疗贫血。

每天都用铁锅炒菜就可以补铁吗?别无知了,告诉你真正管用的办法

可铁锅炒菜真的可以补铁,治疗贫血吗?

有很多人认为这样做,在补铁上面是行得通的。但真正在人体吸收上面又是另外一回事。不能说你这样做完全没有用,但如果你只是天天用铁锅炒菜,不用任何的办法。那么到头来也可能是无用功。

每天都用铁锅炒菜就可以补铁吗?别无知了,告诉你真正管用的办法

这是跟铁的来?#20174;?#20851;,用铁锅炒菜,如果铁锅的铁成分真是到了炒菜里面,炒菜里所含有的铁成分也只是三价的铁,对人体来说,在利用率上是较低的。所以,大家还是别再盲目的用铁锅补铁了,至于治疗贫血这件事,大家更不要多想。

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